菜根香传统面食

基本信息

美食类别:风味小吃 参考价格:98元

胶东半岛的面食制品都以个大、味美、型艳为特色,特别是烟台地区的传统面食最为突出。菜根香传统面食就是立足于此基础上,对胶东传统面食进一步研究、创新,最先研制了“特色过年包”系列,本品在结合传统过年大包上并加以改进。“特色过年包”形似寿桃,包褶像稻穗,有长寿、丰收之韵味;八种特制馅料入内,存恭喜发财之含意;九九之时的蒸制来象征团圆。在过年包被百姓成功接纳后,又推出了团圆大饽饽、寿桃、芝麻糯米饼、莲子、面鱼、发面千层饼、大水饺等面食制品,都深得百姓好评。从源头做起,打造“绿色健康”品牌,杜绝一切对人体有害的添加剂,以“挖掘传统饮食的当代价值”为思想方针,精心打造着当代的面食品牌。 

品尝地点:菜根香酒店;联系方式:0535-4338777