海岸生活节丨张裕葡萄酒小镇开园,一日看尽葡萄酒文化

主题: 葡萄酒休闲
目的地:烟台市,芝罘区,开发区
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8月12日上午,由烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司投资50亿元打造的葡萄酒工业旅游航母——张裕葡萄酒小镇,正式与游客见面。

当天,由烟台市旅游发展委员会主办,张裕集团承办的“聚焦大文旅 慢游新张裕”烟台2018国际海岸生活节张裕文旅主题活动暨张裕葡萄酒小镇开园典礼,在张裕丁洛特酒庄举行。来自德国、墨西哥、土耳其等国家旅游协会的专家、代表,与烟台市市委、市政府主要领导以及中央、省、市级相关媒体记者等100多名嘉宾出席了此次开园典礼。


烟台市市委常委、宣传部长徐少宁致辞

在开园典礼上,烟台市市委常委、宣传部长徐少宁表示:“仙境海岸 鲜美烟台”是烟台新的城市形象品牌定位,高度浓缩了烟台所独有的区位条件、产业优势、历史文化、人文风情、生态环境等城市特征,是烟台的无形资产和文化软实力,有着丰富的内涵。

烟台国际海岸生活节张裕文旅主题活动正是对“仙境海岸 鲜美烟台”城市形象的生动诠释。希望张裕集团能够以此次张裕文旅公司揭牌、葡萄酒小镇开园为契机,深入挖掘葡萄酒文化与“鲜美烟台”文化的内涵,深入创新体制机制,深入推进文化旅游的融合发展,为把“仙境海岸 鲜美烟台”城市形象叫响海内外增光添彩、作出应有的贡献。


山东省旅游发展委二级巡视员王春生与烟台市市委常委、宣传部长徐少宁为张裕成为“国家工业旅游示范基地”揭牌。 


烟台市委宣传部常务副部长李明与烟台市国资委主任卫京为张裕集团新成立的“张裕文化旅游发展有限公司”揭牌。


烟台市旅发委主任张祖玲与开发区工委委员、 管委会宣传部长张华志为“中国婚礼金牌示范基地”揭牌。 


领导与嘉宾为开园仪式助力,张裕葡萄酒小镇正式开园。


张裕葡萄酒小镇用自己的方式,在2018烟台国际海岸生活节上大放光彩,为公众带来一场全新的旅行体验。在品鉴美酒的同时,让酒文化渗透诗与眼前的日子 。

8月12日,张裕葡萄酒小镇开园,一个全新的葡萄酒旅游打卡圣地已经向全国游客敞开。沿着从东向西的海岸线,穿越从1892年到2018年,3个世纪126年的时空隧道,一起赏仙境海岸,一起品葡萄美酒。



早在2002年,张裕就开辟了中国第一条葡萄酒工业旅游线路,截至目前,张裕已在全国布局了6家4A级旅游景区,累计接待游客突破1000万人次。2017年,烟台张裕葡萄酒文化旅游区入选国家首批工业旅游示范基地,并位列第一。葡萄酒主题旅游已成为张裕战略业务板块之一。

张裕葡萄酒小镇,将与张裕酒文化博物馆、张裕卡斯特酒庄组合形成一条完整的葡萄酒主题精品旅游线路——“张裕一日游”项目。

这条旅游线路拥有中国首座葡萄酒博物馆、中国首座专业化葡萄酒庄、一座收藏级葡萄酒酒庄,中国第一座白兰地酒庄,全球最大的葡萄酒单体生产厂、2500亩葡萄园、300米长的“张裕百年时光长廊”等游览项目,年规划接待游客100万人次。

在这里,你可以了解中国葡萄酒工业化酿造的起源,学习葡萄酒的专业品鉴知识,体验葡萄酒与美食的完美搭配,还可以亲历张裕“智慧化”葡萄酒生产车间,观摩全球最先进的生产酿造设备,来了解一瓶张裕葡萄酒是如何酿成的,零距离体验葡萄酒文化的精髓。

那么,“张裕一日游”项目具体包括哪些内容呢?先来了解一下吧!


烟台张裕葡萄酒小镇占地5500亩,包括工业生产中心、葡萄酒研究院、丁洛特酒庄、可雅白兰地酒庄、葡萄种植示范园等五大功能区。烟台张裕葡萄酒小镇以工业+旅游的全新发展理念和模式,打造一个集葡萄示范种植、葡萄酒研发生产、葡萄酒主题旅游和交易展示于一体的综合性产业园区。如今,烟台张裕葡萄酒小镇工业生产中心由原酒中心,灌装中心,立体库等部分组成,是一座葡萄酒单体生产厂,占地27万平方米,相当于有38个标准的11人足球场那么大。原酒中心一期共制作安装各类贮酒罐95台,贮存能力4万吨,相当于2600多头大象的重量。灌装中心占地面积5.3万平方米,拥有10条生产线,最快的一条生产线灌装速度可达 25000 瓶/小时。


立体库是全自动立体仓库,从瑞士引进智能化立体仓库技术,仓储面积达1.4万平米,现已建成30262个托盘位,17台环线穿梭车自动输送物料,单车直线移动速度可达到150米/分钟,工作时定位精度可达前后2毫米偏差,实现了立体库和灌装线之间成品和物料高速有序的输送,每天成品酒出入库能力可达210万瓶。


张裕丁洛特酒庄是中国首座收藏级酒庄,酒庄集结了国际一流的酿酒师团队,他们将融合中西技术精髓的葡萄酒酿造技术,以顶尖的酿酒水准酿造出世界级好酒,做到所产的丁洛特酒庄酒在出厂后的20年间都是适饮的。


可雅酒庄是专业化高档白兰地酒庄,更是张裕公司百年传承和创新精华的完美呈现。酒庄整体建筑采用了欧洲中世纪罗曼式建筑风格,酒庄占地面积余30亩,主体建筑面积约1.7万平米,可年产高档可雅白兰地300吨。


烟台张裕葡萄酒小镇主题旅游板块由曾经为美国迪士尼乐园做设计的专家团队,量身打造国内首家葡萄酒主题乐园。项目建成后将实现工业与旅游的完美结合,目前主题旅游板块已经完成规划设计,预计投产后年接待游客可达150万人次,成为“工业旅游园、欢乐游乐园、葡萄园林园”三园合一的世界先进的葡萄酒文化主题乐园,也将是全球唯一的一站式葡萄酒文化产业体验基地。

张裕葡萄酒小镇项目建成后,将有助于张裕工业园在产能规模、酿造设备自动化、葡萄种植技术、酿造技术、品牌推广等方面提升国际竞争力,为烟台这个亚洲唯一国际葡萄与葡萄酒城增添新的城市亮点,为国内外葡萄酒爱好者提供一个全面体验葡萄酒文化的殿堂。让我们共同期待这艘“航空母舰”顺利起航!


张裕酒文化博物馆于1992年建馆,坐落于张裕公司旧址院内,是中国首座专业化葡萄酒博物馆,国家AAAA级旅游景区、中国首批工业旅游示范点、国家二级博物馆、中国侨联爱国主义教育基地。该馆主要由百年地下酒窖和展厅两部分组成。大酒窖深七米,建于1894年,1903年完工,历时11年,为当时亚洲唯一地下大酒窖。是中国首座专业化葡萄酒博物馆,国家AAAA级旅游景区、中国首批工业旅游示范点、国家二级博物馆、中国侨联爱国主义教育基地。

作为中国目前建立最早的专业葡萄酒文化博物馆,馆内设酒文化广场、百年地下大酒窖、综合大厅、历史厅、影视厅等多个大厅,它以张裕120多年的历史为主线,通过大量文物、实物、老照片、名家墨宝等,运用高科技的表现手法向人们讲述以张裕为代表的中国民族工业发展史,普及葡萄酒文化知识。 


博物馆地下酒窖深七米,距海岸线不足百米,低于海平面一米,至今无渗漏,是亚洲第一大酒窖。窖内四季恒温,保持在摄氏12--18度之间,对酒的陈酿非常有益。窖内8个拱洞相互交错,犹如迷宫,上千只橡木桶,整齐排列,蔚为壮观。


张裕卡斯特酒庄是烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司与法国卡斯特集团于2001年与合资建立的,整体设计采用欧式庄园风格,兼纳中欧建筑的精华。整个酒庄由8300平方米的主体建筑、5公顷的广场及葡萄品种园以及135公顷的酿酒葡萄园组成,占地总面积140公顷,气势恢宏。


酒庄拥有目前国内最现代的欧式地下大酒窖, 葡萄观光园种植了180多种来自世界各地的名贵葡萄。葡萄酒修学之旅、酒庄体验之旅、采摘酿酒节、庄园酒会等特色活动,将以酒城烟台为代表的世界葡萄酒风情演绎得淋漓尽致。


酒城之窗葡萄酒体验购物中心占地20000平米。琳琅满目的世界葡萄酒、专业时尚的葡萄酒器皿、量身订制的“品味人生”个性化纪念酒让人流连忘返。游客可在生态品酒区试饮葡萄酒,感受先尝后买的惬意,在葡萄酒主题餐厅享受专业考究的美酒配美食。

 

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