楚留河酒庄

基本信息

  • 景区级别:未定级
  • 所属区域:栖霞市
  • 推荐月份:四月/五月/六月/七月/八月/九月/十月/十一月
  • 联系电话:0535-5535999
  • 详细地址:栖霞市桃村工业园上海路333号台湾农民创业园
开放时间:
8:00-17:00

  楚留河酒庄位于世界著名的 “第七大黄金葡萄酒海岸”——烟台。这里与法国波尔多、意大利托斯卡纳、美国纳帕山谷等著名葡萄酒产区处于同一纬度带,年日照时长2800多小时,可以让葡萄充分成熟;降雨量600毫米,刚好满足葡萄生长的需求。酒庄本着“精益求精”的理念,坚持酿制 “原汁原味原生态”的酒庄酒。

  酒庄具备葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄酒销售、葡萄酒文化旅游等功能。2015年,楚留河酒庄以其高质量的葡萄酒及优质的服务,被烟台市旅游局、烟台市葡萄酒局评为“烟台十大休闲酒庄”称号。

  【楚留河酒庄干红葡萄酒的特色风土环境与酿酒工艺】楚留河酒庄离大海40km,受海洋性气候与内陆型气候双层作用。三面河流环绕,使冬季温暖潮湿,帮助葡萄树度过寒冬;起伏的坡地,让葡萄尽可能多的吸收阳光照射;北面的牙山山脉,有效阻挡了夏季的雨水,让葡萄能够充分成熟。这里土壤结构复杂,为葡萄生长提供充足的养分,也造就了葡萄酒独一无二的风格。运用原生态的种植和酿酒技术,尽量保留葡萄酒的原味。葡萄生长期坚决不使用化学农药和肥料,酿制过程中不添加防腐剂等添加剂。本着对葡萄酒负责,为消费者健康负责的思想,完成每一道工艺。对原料精挑细选,严格控制发酵温度,尽量多地保留对人体有益的物质。所有酒都在法国橡木桶中陈酿,增加酒的香气和口感,同时也增添对人身体有益的抗氧化物质含量。我们承诺,你所喝的每一杯葡萄酒都来源于被葡萄吸收的雨水以及土壤的养分,这是最原始,也是最健康的味道!

  【感受楚留河酒庄】楚留河酒庄--意大利托斯卡纳风格。壁灯、藤蔓、雕塑、陶罐、栅栏、细微之处无不彰显托斯卡纳的完美与细腻,建筑不仅是艺术,更是艺术的载体,古典主义的拱顶、厚重的木雕大门、自然主义的粗石头墙面、立体造型的铁艺阳台,都是楚留河酒庄中不可分割的艺术部分。进入酒庄,在一楼设有品酒室,专业讲师可以带你体验各款的酒庄酒,体验品酒文化。地下设有酒窖,这里可以让你学到葡萄酒的贮存知识。

  【领略楚留河酒庄园区美景、葡萄基地】被温暖的阳光、湿润的河畔、优良的土壤所关照着的葡萄园,拥有着酿造庄园酒原产地的“纯正血统”在这样的风土条件下,酿造的美酒果香浓郁,有较强的陈年潜力,且带有强烈的地域特色。四周环绕的几千亩的葡萄园为楚留河酒庄与外界竖起一道天然屏障,婉约而唯美的建筑,却不知如何亲近,托斯卡纳的艳阳斜照在后庭院的竹藤椅上,那份惬意与闲适,美妙无比。世界上最难的事不过是自然,而然……在这里,你可以感受到陶渊明的田园,辛弃疾的稼轩,晴耕雨读的诗意画境,归复自然的妙曼境界。



交通指南:
204国道南侧-桃村上海路

【游览项目】1、酿酒体验。酿酒季,你可以与我们一起劳作,在专业导师的带领下,体验从采摘到压榨、进发酵罐的全部过程。美酒的完成就是从这里出发。公司每年10月在葡萄成熟期开展葡萄采摘压榨、酿造活动。园区内种植有鲜食葡萄和酿酒葡萄来访客人可参与葡萄采摘、挑选,参与葡萄酒压榨、酿制,进发酵罐。12月份左右,来访客人可参与葡萄酒装橡木桶,进入酒窖。4月份葡萄酒开始陆续装瓶,来访客人可参与洗瓶、装瓶、打塞、封帽,完成。这样,真正的手工酿制庄园酒就面世了,来访客人也从中体验到了酿酒的快乐。2、采摘。根据季节不同,在这里你可以品尝到葡萄、苹果、桃子、柿子等一系列原生态水果。楚留河畔,我们开辟了绿色蔬菜基地,种植了不同品种的水果,养鱼、鸡、鸭等,全部原生态,自给自足,完全能够满足酒庄需求。

【服务设施】楚留河酒庄住宿、餐饮设施齐全,一楼设有葡萄主题餐厅、中餐厅、西餐厅。二楼设有客房,每个房间处处彰显着大气与尊贵,洋溢着葡萄酒的浪漫与温馨,房间内的铺草、陈设、洗浴设施等超四星标准。