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民俗/开埠
  • 俄罗斯领事馆旧址

    为烟台市级文物保护单位,现为俄罗斯俱乐部,是烟台唯一的俄罗斯风格建筑,占地1.5亩,砖木混合结构的二层楼房,建筑平面呈方形,四面坡“人”字形屋顶,外墙面是灰砖青水墙,拱形门窗,拱上方饰以弧形线角,中间断开,建筑形制厚实、简洁,装饰处理有象征手法。1881年俄国在烟台设代理领事,但 详情

  • 福山大面制作技艺

    福山大面是烟台三大风味面食之一,是山东传统风味名吃,与兰州拉面、北京炸酱面、山西刀削面并称为中国“四大面食”。福山大面历史久远,但到底源于何时尚待进一步考证。据说福山大面最早是用香油浸泡过的砂陶碗来盛的。明代程敏政在《面食行》诗中写道:“傅家面食天下功,制法来自东山东。美如甘 详情

  • 福山雷鼓

    福山雷鼓,于2009年9月被山东省人民政府公布为省级非物质文化遗产名录项目。其形成于清乾隆年间,距今已有280多年的历史。雷鼓是一种亦鼓亦舞的综合性古老的民间舞蹈,大多在庙会和逢年过节时活动。由表演时鼓声如“雷”而得名。以城北宋家疃为主,涉周边十八个村,当地俗称“宋家疃雷鼓”。每 详情

  • 海阳大秧歌

    海阳大秧歌是一种集歌、舞、戏于一体的民间艺术形式,遍布海阳十余处乡镇,流传辐射至海阳周边地区。它内容丰富,形式多样,充分体现了劳动人民的聪明智慧和艺术才能,是中国传统文化和海阳地域文化的优秀结晶。海阳大秧歌于2006年被国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录,现有省级代表性传承人 详情

  • 海阳螳螂拳

    螳螂拳是我国著名的传统武术流派,象形拳的一种。它是山东四大名拳之一,也是首批被国家体育总局武术运动管理中心列入系统研究整理的传统武术九大流派之一。海阳螳螂拳于清嘉庆初年,经海阳人李秉霄传入境内。据海阳县志记载:“李秉霄祖居大嵩卫,后徙莱阳县,清嘉庆初年外出学艺成名,重返海阳,螳螂 详情

  • 和记洋行

    创办于1864年(清同治三年),是英国人在烟最早的商贸企业,也是烟台被辟为通商口岸之后,最早涉烟的外国商家之一。开业之初,在英国特殊地位庇护护下,业务范围一起步就踏入海上航运业、汽车运输业(含出租)以及棉纱、手工艺品、花生等土特产进出口领域,并取得优势。和 详情

  • 葫芦雕刻

    葫芦雕刻种类和工艺非常丰富,几百年来不断发展兴盛,雕刻过程非常规范,颇具工艺之美内涵丰富寓意深刻,历史悠久,有着深厚的文化承载力其内涵来源于世俗生活,作品服务于世俗生活,颇受大众喜爱。 详情

  • 黄金溜槽堆石砌灶冶炼技艺

    黄金溜槽堆石砌灶冶炼技艺的记载最早见于宋史,使用铁锤、石臼、石磨、石碾、溜槽、陶尊(或坩埚)等当时先进工具,通过手工操作的破碎、磨粉、拉流和熔炼采冶黄金的传统技艺,实际上就是通过重力选矿再经高温熔炼提取黄金的冶炼方法。黄金溜槽堆石砌灶冶炼技艺不仅与招远的黄金开采历史不可分割,在中 详情

  • 黄县窗染花

    黄县窗染花始于清朝道光年间,迄今已有两百多年的历史。“天皮亮”(用云母制作的窗饰)是其最早表现形式,时称黄县窗染。后来,黄县人又吸取东北地区剪纸和外来木版年画染色技法精华,创造出剪刻与色彩点染相结合的窗饰制作技法,称为黄县窗染花。黄县窗染花民间制作艺人在黄县(今龙口市)各乡镇 详情